2015年12月11日金曜日

『何度目かの火入れ。』


 大見いこいの広場で販売しております炭は、敷地近くの炭焼き窯で焼いたものがほとんどです。昨日は4㌧もの材を窯の中に搬入し、午後から火入れをいたしました。3日間火を絶やさずして、炭焼き完成予定です。今回はケヤキやカシの生木が多かったので、腕が重い・・・。