「本年の初収穫です。」

　敷地内で栽培しております木イチゴの実がなり始め、今シーズンの初収穫とあいなりました。野趣あふれるその味はほのかな甘みの後に、力強い酸味が追いかけてきます。小さな小さな種も最後に主張してくる味わいです。
　とりあえず私はホワイトリカーに漬け込んでみます。数か月後には皆さんにお出しできるかもしれません。まぁ、あんまりおいしかったら私が独り占めしてしまいますがの。