『アウトドア・ナイフ』

　アウトドアを趣味にする人ならば、ナイフの1本や2本は持っておられるでしょう。多機能ナイフや大げさなフォールディグ・ナイフなどに憧れた時期もありました。今では“オピネルのステンレス・ナイフ#8”に落ち着いています。野菜の皮を剥いたり、果物を切ったりするのはこれで充分。ステンレスだから研ぎやすいし、単機能なので使いやすい。なんといっても価格が安いのである。