2015年5月4日月曜日

『炭焼き小屋』


 大見いこいの広場にて販売しております炭は、地元産を使用しております。敷地のすぐ近くに炭焼き窯があり、ゴールデンウィーク後に炭焼きをする予定です。炭焼き仕事も高齢化になってますのでお手伝いするのですが、親方は気まぐれなので天気と気分次第での火付けになります。また急な徹夜の番になりそうです。