「つみれサーバーを作成しました」

昨年末に作成した門松に続き、周辺に生えている竹を使ってつみれを入れるサーバーとヘラを作ってみました。
この時期に切った竹は、水分をあまり含んでいないため、カビが生えにくく工作をしたりするのに適しているそうです。

作成したサーバーセットは姉妹店の己高庵にて鍋料理に使っていただけるとのこと、こちらでは3月末までの期間限定で天然イノシシのぼたん鍋やかも鍋を食べることもできます。詳しくはこちらへ↓
http://www.kokouan.net/htm01/enkai.html